加碘 or 不加碘
作为百味之王的盐,加碘、不加碘,到底怎么选?食盐的功效、秘密如此多,看完你就全知道了,还能省下一大笔冤枉钱!
加碘食盐如何使用
1、碘盐用量
缺碘地区的朋友日常选购食盐时一定要选择加碘食盐,避免缺碘疾病的产生。
育龄妇女,尤其是孕前和孕期女性一定要保证摄入充足的碘,尤其是海产品摄入较少的人群,注意选择碘盐补充。
而沿海地区,许多家庭海产品摄入较多,若是日常碘补充足够,可适量食用无碘盐。
2、适量购买
由于加碘的食盐放久了碘容易挥发,因此每次不要购买太多食盐。
3、存放加盖
存放加碘食盐的容器最好加盖,并且放在干燥、遮光、远离高温的地方,避免碘的挥发。
4、起锅再加盐
日常炒菜时,一定要在菜肴将起锅时再加入碘盐,若是先加盐再爆锅、炖煮,碘便会挥发。
5、适量用盐
无论是否是碘盐,日常饮食都要控制盐的摄入,尽量保证每人每天6g以下。
除了选取食盐有讲究,
它的妙用更是令人惊讶!
清洁篇
1、衣服鲜亮不掉色
洗颜色鲜亮的衣物时,记得加些盐,不仅能防止衣物掉色,而且颜色超鲜亮,白衣更亮白。
2、清除油渍
衣服上染了油渍或酒渍时,只要用盐水浸泡20分钟,然后再清洗,污垢都能立刻去无踪。
3、毛巾柔软
毛巾用久了不仅有一股异味还会又干又硬,只需用盐水搓洗,毛巾立刻变柔软,干净整洁不黏腻。
4、去除茶垢
茶垢、咖啡渍难以清洗,只需用盐水泡一泡,轻轻一擦污渍就掉了。
5、植物生长
爱花的朋友要记住,下次浇水时加入2g盐,不仅能延长花期,还能促进植物生长,但是不要加多了!